A máme tu už osmý díl „co jsem dnes jedla „. Musím říct, že fakt, že se vám tenhle seriál líbí mi opravdu dělá neskutečnost radost, protože i mě tyhle články opravdu baví :).
Dnes vás provedu dvěma pracovními dny a víkendem a vy tak můžete nabrat skvělou inspiraci (mimo jiné) pro každodenní pracovní krabičkování. Opět jsem se držela hesla jednoduše, rychle, efektivně a chutně.
PONDĚLÍ
Snídaně
Nový týden bylo potřeba začít sladce – tak jsem zvolila Ferrero Roche (to jsme mimochodem dostali k Vánocům :)). Možná už jste to někteří na Insta zaznamenali, ale trochu teď bojuji s inspirací pro své ovesné kaše a cítím se jich už trochu přejezená. kdybyste tedy měli nějaké tipy, jak si kaši ozvláštnit, sem s nimi prosím 🙂
Oběd
Na pondělí a úterý jsem připravila směs z brambor a luštěnin na kari. Uvařené brambory jsem smíchala s cizrnou, fazolemi a zbytky kukuřice a celou směs zalila kokosovým mlékem a přidala trochu kari pasty. Pak už jen stačí na pánvičce povařit do zhoustnutí. Leč to tak úžasně nevypadá, je to fakt dobrota plná bílkovin i bez masa 🙂
Svačinka
Jestli máte rádi Bombusky, tak vám určitě budou chutnat i tyhle tyčinky z Alberta, které jsou však daleko levnější. Doporučuji všechny pří chutě, ale za mě je asi top kakao a pomeranč – zrovna tu jsem tento den měla, ale byla jsme tak hladová, že jsem si zapomněla vyfotit :D. Tak vám sem pro ilustraci přikládám starší foto jiného (rovněž úžasného) druhu.
Večeře
K večeři byly míchaná vajíčka a opečené celozrnné toastíky s lučinou a sýrem. V poslední době jsem si tuhle rychlovku oblíbila.
STŘEDA
Snídaně
Tuhle skleničku plnou tapioka pudingu jsem si vzala sebou do práce. Podrobný recept na puding vám sepíšu do konce měsíce v článku – ale je to vlastně strašně jednoduché… Stačí smíchat mléko s tapioka perličkami, nechat alespoň hodinku odstát a pak vařit, dokud nevznikne pudingová hmota.
Oběd
Opět jsem krabičkovala :). Na středu a čtvrtek byl tuňák s mozzarellou, cherry rajčátky a celozrnnými těstovinami. Na pátek pak červená čočka uvařená v kokosovém mléce a vajíčka (to je ta krabička vzadu, co není moc vidět :D).
Svačinka
Kdo neznáte tyhle úžasné tvarohové tyčinky, tak šup pro ně do Lidlu. Objevila jsem díky Aničce Faltové, za což jí moc, moc, moc děkuji. Vzdáleně připomínají estonské Kohuke, které jsem si během svého Erasmu v Tallinnu tak zamilovala a jedla je snad každý den. Takže vzpomínkyyyyy…. 🙂
Večeře
Dne jsem opět neměla moc náladu se s něčím matlat a tak byly jen toastíky s lučinou a Madelandema k tomu mrkvička.
NEDĚLE
Snídaně
V neděli jsem si se snídaní opět trochu pohrála a byly francouzské toasty plněné tvarohem a banánem s marmeládou,arašídovým máslem a Spekulatius navrchu. Mňam!
Oběd
Oběd byl poněkud experimentální… Zkusila jsem smíchat tofu s čínskými nudlemi,vajíčkem, sezamem, asijskou zeleninou a sójovkou. Vyšlo to perfektně!
Večeře
Po oběde jsme se byli projít a pěkně nám vyhládlo. Udělala jsem tedy kuře s brokolicí a nivovou omáčkou a k tomu dala pro změnu rýži. Vím, že to nevypadá úplně vábně, ale chuť to 100% vyrovná.
Hledáš další inspiraci, co jíst a jak vařit? Pak neváhejte a určitě omrkněte můj e-book: