Tenhle recept jsem si zamilovala především v poslední době, kdy nemám moc času a nálady něco moc vyvářet. Nepatří mezi nejdietnější, ale zdravý, chutný, výživný, sytý a rychlý je tedy stoprocentně! Takže neváhejte a pojďte si ho připravit taky!
Ingredience (na 1 porci):
- losový filet (já používám vždy cca 125g, gramáž je samozřejmě na vás)
- 80g celozrnných špaget
- 80ml smetany na vaření (pro dietnější verzi ji lze částečně nahradit mlékem, ochudíte se však o chuť)
- cca 120g baby či listového špenátu (lze použít i mražený – nechte ho však předtím roztát)

Jak na to:
Příprava je strašně jednoduchá!
Nejdřív dáme dle návodu na obalu vařit špagety a pararelně připravíme lososa.
Já ho připravuji jenom na vodě – tzn. na pánev vyleji trochu vody a lososa pak pod podkličkou nechám podusit. Vzhledem k tomu, že sám o sobě obsahuje dost tuku, není třeba přidávat žádný olej. Já osobně taky lososa dochucuji většinou jenom solí a přepřem – podle mě má takovou výraznou chuť, že opět není třeba přidávat něco navíc.
Když jsou špagety hotové, přendáme je do pánve či hrnce, přilejeme smetanu, přidáme špenát a povaříme, dokud špenát trochu nezměkne a většina smetany se nevstřebá.
Hotové špagety pak už jenom přendáme na talíř a podáváme s losovým filetem. Dobrou chuť!
MAKRA na porci : KCAL:677 B:44 S:58 T:27
Líbí se Vám moje recepty a chtěli byste jich ještě více? Vše hezky přehledně v jednom souboru? A k tomu navíc tipy a rady, týkající se zdravého stravování? Tak neváhejte a objednejte si můj e-book: