Tuhle buchtu jsem pekla nedávno pro návštěvu a všechny absolutně ohromila. Proto musím tenhle recept sdílet i s vámi.
Přestože koláček vypadá efektně a ještě lépe chutná, tak je jeho příprava velmi nenáročná a zvládne ji hravě každý.
Ingredience:
- 4 vejce
- 30g jemných ovesných vloček
- 60g žitné mouky
- 10g chia semínek
- 50g proteinu
- 4 vrchovaté lžičky kakaa
- 1 lžička kypříciho prášku do pečiva
- 20 kapek sladidla (já použila toffee kapky od Myprotein)
- 50g Nutelly
- 20g najemno nasekaných mandlí
Postup:
Vejce, vločky, mouku, chia semínka, protein,kakao, sladidlo a kypřící prášek smícháme dohromady.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a do formy vyložené pečícím papírem vylijeme půlku připravené směsi.
Pečeme cca pět minut (aby povrch nebyl úplně tekutý) a pak vyndáme z trouby, navrch naklademe lžičkou Nutellu a přidáme druhou část směsi.
Na závěr ještě buchtu posypeme mandlemi a pak pečeme po dobu cca 20 minut.
Zaručuji vám, že takováhle výborná dobrůtka nezůstane na stole dlouho!
Líbí se Vám moje recepty a chtěli byste jich ještě více? Vše hezky přehledně v jednom souboru? A k tomu navíc tipy a rady, týkající se zdravého stravování? Tak neváhejte a objednejte si můj e-book.
Vynikající.Doporučuji si uvařit.moc jsme si pochutnali.
Přidávám mezi svá oblíbená jídla. Dík 🙂
Vynikající.Vařím často.moc jsme si pochutnali.
Přidávám mezi rodinné recepty. Zdravím Retamal 🙂