Dnes tu pro vás mám další výborný gnocchi recept. Já na gnocchi prostě nedám dopustit! Hlavně když člověk spěchá, anebo nemá chuť na zdlouhavé vaření, tak přijdou k ruce a k chuti.
Tentokrát se jedná o rajčatovou omáčku a kombinaci masa se zeleninou. Přidané mandle pak ještě dodávají celému receptu potřebný šmrnc.
Ingredience (na 2 porce):
- 1 balení gnocchi
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 200g brokolicových růžiček
- 400g kuřecí prsou
- 20g mandlových plátků
- 200ml rajčatového protlaku
- provensálské koření
- pepř, sůl
Postup:
Nejprve připravíme maso. Nakrájíme ho na nudličky, osmažíme a odstavíme.
Poté nakrájíme cibuli a papriku na čtverečky a smažíme je společně s mandlemi na pánvi, dokud cibulka nezezlátne.
Mezitím si uvaříme brokolici a gnocchi a hotové je přidáme na pánev.
Na závěr přidáme ještě kuřecí, rajčatový protlak a libovolné koření dle chuti. Vše promícháme a už jen vychutnáváme :)!
Líbí se Vám moje recepty a chtěli byste jich ještě více? Vše hezky přehledně v jednom souboru? A k tomu navíc tipy a rady, týkající se zdravého stravování? Tak neváhejte a objednejte si můj e-book.