Už nevíte co k večeři či obědu a nechcete jíst pořád to samé? Pak se neváhejte inspirovat tímto jednoduchým, ale neuvěřitelně chutným receptem. Já tortilám dlouho nemohla přijít na chuť a pořád mi přišly příliš suché, ale v kombinaci s lososem, avokádem a chutným dresingem se jim nedá odolat. Přesvědčte se sami :).
Ingredience (na 1 velkou porci – postačí jako oběd či večeře):
- 1 tortilla
- 50g uzeného lososa
- ¼ avokáda (cca 30g)
- salátový mix (množství je na vás – salát dodá objem, já kupuji balíčky vždy po 250g a použiju zhruba polovinu)
Na dresing:
- 50g jogurtu dle volby
- ½ PL hořčice
- 1 PL medu
- Citrónová štáva
- Sůl, pepř
Postup:
Avokádo s lososem nakrájíme na tlusté proužky. Salát případně umyjeme a také nakrájíme na menší kousky, takové, které se hezky vejdou do pusy a tortilly.
Následně připravíme dressing tak, že smícháme jogurt s hořčičí, medem, trochou citrónové štávy a pepřem a solí dle chuti.
Dalši postup je už jednoduchý… Já doporučuji tortillu nejdříve dát na cca 15 sekund do mikrovlnky a poté ji ihned naplnit všemi ingrediencemi a srolovat. Teplé tortilly se totiž lépe rolují. Aby se vám se všemi těmi dobrotami venitř tortilly během jídla nerozpadaly, doporučuji je ještě zajistit dvěmi až třemi párátky.
Líbí se Vám moje recepty a chtěli byste jich ještě více? Vše hezky přehledně v jednom souboru? A k tomu navíc tipy a rady, týkající se zdravého stravování? Tak neváhejte a objednejte si můj e-book.